Restoran di Gaziantep – Gaziantep adalah salah satu kota paling selatan di Turki. Ini memiliki sejarah panjang yang dimulai pada 4000 SM. Ada banyak tempat dan bangunan yang layak untuk dijelajahi di sini termasuk sisa-sisa kota kuno Zeugma, beberapa masjid, pasar, pemandian Turki, dan beberapa penginapan. Gaziantep adalah salah satu tempat terbaik untuk mengalami elemen klasik budaya Turki, dan masakannya tidak terkecuali. Berikut adalah beberapa restoran teratas untuk dicoba di Gaziantep.
Kebapçi Halil Usta
Turki terkenal di dunia karena kebabnya, jadi pasti ide yang bagus untuk mencoba yang asli saat Anda mengunjungi Gaziantep. Di sini Anda bisa melupakan segumpal besar daging yang berputar karena kebab ini ditusuk dan disiapkan secara terpisah di atas panggangan. Kebapci Halil Usta menjadi ramai dengan penduduk setempat, dan seperti yang Anda duga dengan namanya, semua item menu disiapkan sesuai dengan pedoman halil. Item menu yang paling populer adalah domba herbal segar yang disebut küsleme, yang dilengkapi dengan salad pendamping. Interior tanpa embel-embel dipenuhi dengan banyak meja yang terletak dengan gaya kafetaria, dan semua hidangan disajikan di atas piring dan mangkuk aluminium. Kebapçi Halil Usta, Ocukoğlu Sk. No: 6, Şehitkamil, Turki. +90 342 323 1616. https://www.transaction-2007.com/
Katmerci Zekeriya Usta
Katmerci Zekervia Usta adalah jenis usaha hole-in-the-wall, tetapi ini adalah tempat terbaik di Gaziantep untuk mencoba hidangan penutup, katmer. Ini semacam adonan goreng yang dilapisi pistachio cincang. Adonan sangat tipis dan sedikit renyah, dan setiap pesanan katmer disertai dengan krim segar. Bagian-bagiannya agak besar, jadi bawa teman untuk membantu Anda menyelesaikan bagian Anda. Katmer cocok dengan teh Turki. Hal-hal cenderung ramai di sini, yang harus dianut sebagai bukti betapa lezatnya katmers otentik. Katmerci Zekeriya Usta, Çukur Mh., Körükcü Sok, B Hilmi Gecidi No: 16 / C-D, Şahinbey, Gaziantep, Turki. +90 342 230 0971. https://www.transaction-2007.com/
Tahmis Kahvesi
Bertempat di sebuah bangunan bersejarah, Tahmis Kahvesi terletak di kota tua Gaziantep yang telah beroperasi sejak 1635. Interiornya didekorasi dengan ubin, ornamen arab, kaca patri, dan aksen kayu yang kaya. Ini adalah rumah kopi yang mengkhususkan diri dalam kopi Menengic tradisional Turki yang disajikan dalam wadah logam berornamen. Menyarankan Anda memasangkannya dengan sepiring kacang dan biji panggang Turki. Dimungkinkan juga untuk mengeluarkan shisha dari pipa Turki. Seringkali ada pertunjukan budaya Turki di Tahmis Kahvesi juga. Tahmis Kahvesi adalah tempat paling indah untuk merasakan suasana lokal yang otentik. Kemungkinan Anda akan belajar satu atau dua hal tentang cerita rakyat Turki dan budaya kopi. Tahmis Kahvesi, Suyabatmaz Mh. Itehitler Cd. Eski Buğday Pazarı No: 21, Elmacı Pazarı Civarı, Turki. +90 342 232 8977.
Koçak Baklava
Gaziantep dikenal karena baklava pistachio-nya. Koçak Baklava adalah tempat yang agak mewah yang menyajikan beberapa yang terbaik dan satu pesanan baklava dari Koçak akan membuat Anda ketagihan seumur hidup. Bahkan, banyak orang bersumpah oleh Koçak atas tempat-tempat lain seperti itu di kota. Baklavas di Koçak sebagian besar dikenal karena rasanya yang kaya akan mentega. Mereka datang dalam berbagai bentuk, ukuran, dan varietas. Bahkan ada permen berbasis pistachio gratis yang tersedia di sini. Koçak Baklava, Ali Fuat Cebesoy Bulv., Ş. M. Engin Özdinç Sok. No: 3, Şehitkamil / Gaziantep, Turki. +90 342 322 2131.
Orkide Pastaneleri
Kue, Turki, Makanan Cepat Saji
Orkide Pastaneleri adalah toko serba ada untuk makanan panggang Turki serta katmer, custard, dan makanan penutup lainnya. Orkide Pastaneleri, yang diterjemahkan menjadi ‘Orchid Patisserie’ dalam bahasa Turki adalah ruang kontemporer yang menawarkan keberangkatan yang berbeda secara estetika dari restoran barebone yang lebih tradisional di Gaziantep. Ada juga tempat duduk terbuka di teras. Orkide Pastaneleri adalah tempat sarapan yang enak bagi siapa pun yang ingin memuaskan rasa manis mereka. Sarapan juga dilengkapi dengan hidangan gurih seperti keju segar, zaitun, sayuran asin, dan roti.
Metanet Restaurant
Restoran, Turki, Makanan Cepat Saji
Metanet Restaurant menyajikan beragam sup beyran yang berbeda, hidangan populer di Turki tenggara. Di bawah permukaan rasa bawang putih dan kaldu merah Anda akan menemukan nasi dan daging domba parut. Pastikan untuk memesan roti lapis Turki buatan tangan untuk dicelupkan ke dalam hidangan pedas. Jika sup terlalu panas untuk hidangan anda, Anda bisa mengaduknya dengan sedikit yogurt. Mungkin mengejutkan bahwa sup beyran paling sering dimakan untuk sarapan. Dapatkan di sana sedini mungkin Anda bangun karena Metanet sibuk, terutama pada akhir pekan.
Boğazköy
Restoran, Cina, Makanan Cepat Saji, Turki
Boğazköy adalah restoran menakjubkan yang didekorasi dengan dekorasi Turki lebih modern yang menawarkan makanan fusion internasional. Selain berbagai hidangan Turki, menunya mencakup hal-hal seperti salmon dan mie ala Asia, salad Caesar, burger, steak, dan lasagna. Untuk hidangan penutup, kue cokelat dengan kolak berry dan krim segar cukup menyenangkan, dan souffle persik adalah pilihan lain yang menyenangkan. Interior restoran memiliki nuansa teras luar karena ada pohon muda hidup di dalamnya, jendela palsu dan atap yang melapisi dinding, dan lentera Turki tergantung dari atas. Sungguh, suasananya saja membuat tempat ini layak untuk dikunjungi.
İmam Çağdaş
İmam Çağdaş bertempat di sebuah bangunan kayu indah yang dibangun dengan gaya tradisional Turki. Sementara banyak restoran sejauh ini dalam daftar yang berspesialisasi dalam hidangan Turki tertentu, İmam Çağdaş menawarkan sebagian dari segalanya. Cobalah lahmacun, roti lapis dengan daging dan sayuran cincang adalah hidangan umum di İmam, tetapi ada banyak daging yang lezat, sosis berbasis domba, dan sayuran panggang pada menu yang benar-benar patut dicoba. Sebagian besar hidangan dilengkapi dengan yogurt buatan sendiri. Untuk hidangan penutup, baklava adalah suatu keharusan. İmam Çağdaş menawarkan cita rasa yang indah dari Turki tenggara. İmam Çağdaş, Şekeroğlu, Hamdi Kurtlar Cad. No: 49, Şahinbey / Gaziantep, Turki. +90 342 231 2678.
Culcuoglu Et Lokantasi
Restoran, Turki, Halal, Makanan Cepat Saji
Terletak di pusat kota dan berjalan kaki singkat dari Kastil Gaziantep yang terkenal, Culcuoglu Et Lokantasi adalah sebuah restoran dengan interior yang hangat dan bersemangat, dan ada pohon besar yang tumbuh di tengahnya. Di luar pengaturan yang unik, Anda akan menemukan makanan Turki kasual termasuk kofte dan kebab ayam, lahmucin, dan kanafeh buatan sendiri, sejenis kue berbasis keju manis yang dibuat dengan air mawar, semua disajikan dalam porsi yang murah hati. Setiap makan dilengkapi dengan buah-buahan gratis. Culcuoglu Et Lokantasi memiliki suasana keluarga yang menyenangkan dan hidangan yang melebihi harapan.
Aşina Restaurant
Restoran, Turki, Timur Tengah, Halal
Aşina menawarkan beragam makanan Turki mulai dari kebab, ali nazik dengan daging domba rebus dan bubur terong, creamy yuvalama soup, dan lahmucin ke sisi-sisi seperti kurma, roti simitstuffed grape leaves, dan banyak lagi. Ini adalah tempat paling indah untuk mencoba beberapa hidangan bersama dengan keluarga dan teman. Interiornya rapi dan relatif mewah. Nantikan layanan yang sangat baik dari staf menunggu yang seragam dalam celana panjang hitam dan kemeja putih bersih. Para pelayan juga cepat menawarkan rekomendasi jika Anda merasa terpikat.